Autor Tópico: Loucura! Torta de Amora!  (Lida 11675 vezes)

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Offline Idril

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Loucura! Torta de Amora!
« em: Janeiro 06, 2006, 09:19:28 »
Torta de Amora

Ingredientes: (massa)

- 125g de manteiga derretida
- 175g de farinha de trigo
- 175g de açúcar
- 01 colher (sopa) de fermento
- 02 ovos
- raspas de laranja

Modo de Fazer

Misture os ingredientes secos. A parte, misture os ovos com a manteiga derretida. Acrescente aos poucos à mistura seca. Mexa com uma colher de pau. Se necessário ajude com as mãos. Ficará uma massa mole e grossa.

Ingredientes: (recheio)

- 125g de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar
- 02 xícaras de amora ou outra fruta ácida

Modo de Fazer


Coloque a manteiga e o açúcar numa panela e ligue o fogo. Quando derreter coloque a fruta e deixe ferver. Não deixe a fruta amolecer muito. Desligue.

Montagem:

Unte uma pirex com manteiga. Forre com metade da massa. Coloque o recheio (não coloque muito caldo). Cubra com a massa restante. Vá colocando às colheradas e tentando cobrir toda a fruta. Não faz mal se não cobrir tudo. Salpique amêndoas fatiadas e açúcar. Leve para assar por 1 hora +/- em forno baixo.


Fonte: http://www.atelierdenoivas.com.br/


Comi faz puco tempo um pedaço de uma torta  de amora e nossa, que loucuuuuuuuuuura!!!!
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Offline Bagrong

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Loucura! Torta de Amora!
« Responder #1 em: Janeiro 06, 2006, 09:23:26 »
O que são frutas ácidas?  :oops:

Offline Idril

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Loucura! Torta de Amora!
« Responder #2 em: Janeiro 06, 2006, 09:40:42 »
Frutas ácidas = Frutas cítricas

Uma fruta ácida possui um PH ácido e tals. São frutas ácidas: laranja, abacaxi, limão, morango, damasco, pêssego, cereja, kiwi.
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Offline Imadofus

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Loucura! Torta de Amora!
« Responder #3 em: Janeiro 12, 2006, 05:33:18 »
Idril, você perdeu de responder que são frutas que, se você come, elas derretem a sua boca.
Seria uma piada engraçadinha e tals

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Offline Idril

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Loucura! Torta de Amora!
« Responder #4 em: Janeiro 12, 2006, 06:35:04 »
Uia...Não tinha pensado nessa possibilidade, Ima. :think:
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Offline Bagrong

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Loucura! Torta de Amora!
« Responder #5 em: Janeiro 15, 2006, 09:03:06 »
Pra mim isso são frutas cítricas =P

E eu nãoia achar graça nenhuma  :sno:

 :lol:

Offline Bubosh

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Loucura! Torta de Amora!
« Responder #6 em: Janeiro 18, 2006, 07:43:13 »
Citação de: "Imadofus"
Idril, você perdeu de responder que são frutas que, se você come, elas derretem a sua boca.
Seria uma piada engraçadinha e tals

Putz essa eu nunca tinha ouvido!!!

Bom a amora é uma fruta ácida???E sei lá da para fazer isso com limão??

Offline July Maverick

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Loucura! Torta de Amora!
« Responder #7 em: Janeiro 19, 2006, 12:22:39 »
Tipo, quando eu li o título lembrei dos programas de culinária :lol:
ahh, mas eu vou tentar fazer essa torta assim que tiver tempo de parar em casa. depois posto fotos  :mrgreen: