Sociedade do Pastel
Feira de Domingo => Na cozinha da SdP => Tópico iniciado por: Luinwen em Novembro 05, 2005, 07:03:57 am
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Essa é uma receita que tenho, mas sei que originalmente Lembas deveria ser feito com farinha de milho colhido por elfas donzelas dedicadas a Yavanna, ou algo assim. Na falta de donzelas....
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Leia abaixo uma receita da culinária élfica cedida por Daniel Cossi, presidente da Sociedade Tolkien Brasileira.
O Lembas é um alimento da cultura élfica. Os hobbits conhecem o Lembas quando passam por Lórien e recebem, a mando de Galadriel, uma quantia razoável para continuar sua viagem.
Lembas:
(Foram retirados da receita 2 ingredientes, raízes de uma árvore e suas folhas, que deveriam servir como invólucros para o armazenamento dos pedaços de Lembas)
Ingredientes:
· 200g de açúcar
· 9 ovos
· 2 copinhos azeite
· 1 colher de sopa de canela em pó
· 2 copinhos de mel
· raspa de 1 limão
· 1 colher de sopa de manteiga
· 250g de farinha
· 20g de açúcar glacê
Preparo:
Separe as claras das gemas e junte estas ao açúcar, azeite, mel, raspa de limão e canela batendo bem.
Bata as claras em castelo e junte à mistura.
Em seguida adicione a farinha e mexa lentamente até ficar bem misturado..
Unte uma forma com manteiga e deite a massa.
Leve ao forno médio durante 30 minutos ou até ficar bem cozido.
Desenforme deixando esfriar sobre uma rede e sirva polvilhado com açúcar glacê.
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Alguém já fez?
Como ficou o gosto? E a aparência?
Tou pensando se devo me aventurar na cozinha, ou se tento convencer minha irmã. :lol:
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Esse é o Lembas que a July fez?
Se for, tem foto. Eu morro de vontade de fazer uma receita dessas, mas nunca lembro :oops:
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Acho que essa é outra; não tenho a foto, July, você pode colocar a foto para nós?
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Gente, alguém avisa a July, Nienor & cia que o fórum voltou e que pode postar???? :?
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Eu avisei a Ju!
Quando ele entrar, pode falar da foto para vocês, eu não tenho também. :D
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:lol:
voltando a postar então..
não foi esse que eu fiz, e perdi a receita (ou joguei fora, não lembro ¬¬), mas quem quiser ver a foto do que foi feito por mim:
(http://www.merdasdaju.kit.net/coisas/lembas!.jpg)
mas enfim, eu vou tentar essa outra receita! eu ainda não desisti de fazer lembas da boa! :P
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Ha, você ode não ter a receita contigo, mas eu a tenho comigo no banco de dados antigo! :hahaha:
Portanto, quando passar a semana da HobbitCon, vou procurar pela receita no banco de dados e jogar aqui nesse tópico.
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July, acho que as suas lembas ficaram mais com cara de pastel de lembas. :lol:
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Uma vez eu fiz um Lembas seguindo uma receita que tinha num dos nossos fóruns antigos... talvez seja essa que a Tia Idril tá falando...
Mas os meus ficaram horríveis! :roll:
July, acho que as suas lembas ficaram mais com cara de pastel de lembas. :lol:
hauhauhauhuhauhauhau, é verdade!
Mas, se é assim, deve ser muito bom! :dente:
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|Nossa agora acho que vou tentar me aventurar na cozinha porque eu fiquei com vontade de comer!!!
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Pelo que me lembro a Ju não curtiu muito o pastel de lembas dela não :lol:
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o que eu fiz ficou horrivel mesmo!
mas calma, essa é uma outra receita, talvez dê certo, né verdade? :P
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Ah July, tente outra receita e veja como tudo ficará bom... ou não!
Tipo, uma fez peguei uma receita onde minhas lembas viraram bolo de canela...:gotinha: E tem a que costumo fazer sempre, onde elas não ficam tãaaaaaao perfeitas assim, mas ficam bem crocrantes. =]
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Num supermercado aqui perto de casa vendem umas broas de milho com desenho de folhas em cima. :think: Achei que podia ter inspiração lembística.
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Num supermercado aqui perto de casa vendem umas broas de milho com desenho de folhas em cima. :think: Achei que podia ter inspiração lembística.
:hihi:
Eu vou fazer.... modestia parte a cozinha é minha amigona do peito, faço cada coisa.. já a pia. :anjo:
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a pia é inimiga de todos :lol:
mas enfim, quando eu tiver dinheiro pra comprar os ingredientes, farei.
minha mãe ficaria muito puta comigo se eu tiresse 9 ovos da geladeira pra fazer algo que não tenho a certeza de que é bom! :assobio:
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a pia é inimiga de todos :lol:
mas enfim, quando eu tiver dinheiro pra comprar os ingredientes, farei.
minha mãe ficaria muito puta comigo se eu tiresse 9 ovos da geladeira pra fazer algo que não tenho a certeza de que é bom! :assobio:
Só reduzir a quantidade...
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Eu achei uma receita uma vez que leva amêndoa *___*
Mas eu perdi T___T
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aaaaaaaaahhhhhhhhhhhhh
tanta achar!
gente, esse fim de semana vou tentar fazer essa outa receita! :D
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pow, na minha imaginação lembas era salgadinho...
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Broa de milho é bom! :uhum:
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Espero que tenha gosto bom... vou usar a receita numa apresentação na escola.
Mas se não tiver também não tem problema, ando louca pra me vingar de umas pessoas
MUAHAHAHAHA (6'
Alguém já fez? Eu não tenho coragem de experimentar...
KOPEWAKEWPAOEWA