Autor Tópico: Lembas  (Lida 11237 vezes)

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Offline Luinwen

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Lembas
« em: Novembro 05, 2005, 06:03:57 »
Essa é uma receita que tenho, mas sei que originalmente Lembas deveria ser feito com farinha de milho colhido por elfas donzelas dedicadas a Yavanna, ou algo assim. Na falta de donzelas....

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Leia abaixo uma receita da culinária élfica cedida por Daniel Cossi, presidente da Sociedade Tolkien Brasileira.

O Lembas é um alimento da cultura élfica. Os hobbits conhecem o Lembas quando passam por Lórien e recebem, a mando de Galadriel, uma quantia razoável para continuar sua viagem.

Lembas:

(Foram retirados da receita 2 ingredientes, raízes de uma árvore e suas folhas, que deveriam servir como invólucros para o armazenamento dos pedaços de Lembas)

Ingredientes:

· 200g de açúcar

· 9 ovos

· 2 copinhos azeite

· 1 colher de sopa de canela em pó

· 2 copinhos de mel

· raspa de 1 limão

· 1 colher de sopa de manteiga

· 250g de farinha

· 20g de açúcar glacê

Preparo:

Separe as claras das gemas e junte estas ao açúcar, azeite, mel, raspa de limão e canela batendo bem.

Bata as claras em castelo e junte à mistura.

Em seguida adicione a farinha e mexa lentamente até ficar bem misturado..

Unte uma forma com manteiga e deite a massa.

Leve ao forno médio durante 30 minutos ou até ficar bem cozido.

Desenforme deixando esfriar sobre uma rede e sirva polvilhado com açúcar glacê.
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Offline Proview

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Lembas
« Responder #1 em: Novembro 09, 2005, 05:14:17 »
Alguém já fez?
Como ficou o gosto? E a aparência?

Tou pensando se devo me aventurar na cozinha, ou se tento convencer minha irmã.  :lol:

Offline Bagrong

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Lembas
« Responder #2 em: Novembro 10, 2005, 09:45:09 »
Esse é o Lembas que a July fez?
Se for, tem foto. Eu morro de vontade de fazer uma receita dessas, mas nunca lembro  :oops:

Offline Luinwen

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Lembas
« Responder #3 em: Novembro 10, 2005, 09:24:08 »
Acho que essa é outra; não tenho a foto, July, você pode colocar a foto para nós?
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Offline Idril

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Lembas
« Responder #4 em: Novembro 11, 2005, 12:11:58 »
Gente, alguém avisa a July, Nienor & cia que o fórum voltou e que pode postar????  :?
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:eusourica:

Offline Bagrong

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Lembas
« Responder #5 em: Novembro 11, 2005, 09:35:07 »
Eu avisei a Ju!
Quando ele entrar, pode falar da foto para vocês, eu não tenho também.  :D

Offline July Maverick

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Lembas
« Responder #6 em: Novembro 12, 2005, 03:43:44 »
:lol:
voltando a postar então..
não foi esse que eu fiz, e perdi a receita (ou joguei fora, não lembro ¬¬), mas quem quiser ver a foto do que foi feito por mim:

mas enfim, eu vou tentar essa outra receita! eu ainda não desisti de fazer lembas da boa!  :P

Offline Idril

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Lembas
« Responder #7 em: Novembro 12, 2005, 04:21:14 »
Ha, você ode não ter a receita contigo, mas eu a tenho comigo no banco de dados antigo! :hahaha:

Portanto, quando passar a semana da HobbitCon, vou procurar pela receita no banco de dados e jogar aqui nesse tópico.
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:eusourica:

Offline Eriadan

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Lembas
« Responder #8 em: Fevereiro 13, 2006, 03:14:31 »
July, acho que as suas lembas ficaram mais com cara de pastel de lembas.  :lol:

Offline Mago do Alvejante

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Lembas
« Responder #9 em: Fevereiro 14, 2006, 03:57:48 »
Uma vez eu fiz um Lembas seguindo uma receita que tinha num dos nossos fóruns antigos... talvez seja essa que a Tia Idril tá falando...
Mas os meus ficaram horríveis! :roll:

Citação de: "Eriadan"
July, acho que as suas lembas ficaram mais com cara de pastel de lembas.  :lol:


hauhauhauhuhauhauhau, é verdade!
Mas, se é assim, deve ser muito bom! :dente:

Offline Bubosh

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Lembas
« Responder #10 em: Fevereiro 14, 2006, 06:23:28 »
|Nossa agora acho que vou tentar me aventurar na cozinha porque eu fiquei com vontade de comer!!!

Offline Bagrong

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Lembas
« Responder #11 em: Fevereiro 14, 2006, 09:26:00 »
Pelo que me lembro a Ju não curtiu muito o pastel de lembas dela não :lol:

Offline July Maverick

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Re: Lembas
« Responder #12 em: Maio 14, 2006, 08:19:36 »
o que eu fiz ficou horrivel mesmo!
mas calma, essa é uma outra receita, talvez dê certo, né verdade?  :P

Offline Idril

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Re: Lembas
« Responder #13 em: Maio 15, 2006, 08:29:29 »
Ah July, tente outra receita e veja como tudo ficará bom... ou não!

Tipo, uma fez peguei uma receita onde minhas lembas viraram bolo de canela...:gotinha: E tem a que costumo fazer sempre, onde elas não ficam tãaaaaaao perfeitas assim, mas ficam bem crocrantes. =]
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:eusourica:

Offline Luinwen

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Re: Lembas
« Responder #14 em: Maio 15, 2006, 11:56:06 »
Num supermercado aqui perto de casa vendem umas broas de milho com desenho de folhas em cima.  :think: Achei que podia ter inspiração lembística.
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