Autor Tópico: Idril e o Arroz Japonês Carunchento  (Lida 14883 vezes)

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Offline Beleg Cúthalion

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #15 em: Fevereiro 25, 2008, 06:27:15 »
Sabia decisao Idril  :mrgreen:

Com sorte vc mete um protesto e é indenisada  :D

Offline Idril

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #16 em: Fevereiro 28, 2008, 11:56:47 »
Eis que terminou tudo!

Troquei o arroz no Carrefour por um da Tio João edição especial culinária japonesa!!! De quebra, aproveitei e comprei algas Hakinori - ou seja, em breve teremos sushi élfico aqui em casa! =]

Aliás, o Carrefour aonde costumo ir está numa desorganização do caramba!!! Ao invés de terem uma única seção para produtos culinários orientais, eles fizeram o favor de criar duas seções sem a menor necessidade: uma fica na seção de feira,à esquerda da peixaria; a outra dá de frente pro açougue, à direita da peixaria. :gotinha:

Para fazer meu almoço comemorativo aos 100 anos de imigração japonesa, me falta comprar um bom Saquê, raiz forte (Wasabi), macarrão para udon ou yakissoba, kani kama (para o sushi), furikake (pra colocar no gohan, quando enjoarmos de comer arroz sem tempero), salmão e outro peixe pro sashimi e.... caramba, como eu vou gastar! :bored:
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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #17 em: Fevereiro 29, 2008, 02:36:31 »
Hehe........ salve a culinaria japonesa  :dente: Realmente comida orientao (de qualidade ) n é mt barata hj em dia  :humpf2: Sabe isso é uma boa ideia :comemorar os 100 anos da imigraçao japonesa com uma bela refeiçao  :D

Offline Luinwen

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #18 em: Fevereiro 29, 2008, 11:25:27 »
Vê se acha uma feira na Liberdade.
Já experimentou raiz forte fresca? É completametne outra coisa do que a "pastinha verde" que encontra-se nos supermercados. Parece uma raiz de mandioquinha, só que branca e mais fina. Lave e raspe a casca (como se faz com cenoura) e depois rale no ralador fino. Sirva em seguida.
Nunca usei furikake, mas se for para o sushi ou maki (maki é o sushi enrolado em alga;  o sushi sushi mesmo é só arroz com peixe em cima, mais temperos), costumo temperar com saquê, vinagre de arroz, sal e açúcar.
Se tiver alguma antecedência, compre gengibre, lave e raspe a casca, fatie bem fino e ponha em conserva com vinagre, sal e açúcar. Em uma semana já fica ótimo. Combina tanto com culinária japonesa quanto com carnes em geral.
Dica de um sushiman chato: quando coemr um sushi, o lado do peixe vai em contato com a língua, o arroz vai por cima. Porque o arroz é o tempero do peixe. Por isso, passe shoiu no arroz, e não no peixe.
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Offline Beleg Cúthalion

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #19 em: Março 01, 2008, 03:14:41 »
Essas sao boas digas Luinwen, valeu  :cerva: Algum dia eu ainda tento fazer  :mrgreen: Mas como eu sou um disastre na cosinha acho melhor frequentar o restaurante  :lol: Sabe.......... vc devia escrever um livro sobre culinaria japonesa  :wink: Vc sabe até como comer o sushi  8)

Offline Idril

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #20 em: Março 01, 2008, 04:19:35 »
Vê se acha uma feira na Liberdade.
Já experimentou raiz forte fresca? É completametne outra coisa do que a "pastinha verde" que encontra-se nos supermercados. Parece uma raiz de mandioquinha, só que branca e mais fina. Lave e raspe a casca (como se faz com cenoura) e depois rale no ralador fino. Sirva em seguida.

Vou experimentar isso. =]

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Nunca usei furikake, mas se for para o sushi ou maki (maki é o sushi enrolado em alga;  o sushi sushi mesmo é só arroz com peixe em cima, mais temperos), costumo temperar com saquê, vinagre de arroz, sal e açúcar.

Conforme eu disse, o furikake é tempero pra Gohan, na hora de comer. Você poem o quanto quer no arroz que está no seu prato (não façam isso no arroz todo!).

Já no caso do sushi ou maki, vou usar o mesmo tempero que você, pois é o correto, assim por dizer, e o mais recomendado. :D
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Offline Galdor

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #21 em: Março 24, 2008, 06:20:41 »
não gosto muito da culinária japonesa, prefiro outras.
ainda bem que trocaram o arroz para você. Se fosse alguma coisa muito cara eu tenho quase certeza de que eles iriam demorar muito mais pra trocar, se trocarem.  :gotinha:
VIVA os 100 anos de imigração japonesa no Brasil !  :cerva: :D

Offline Idril

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #22 em: Março 24, 2008, 06:30:33 »
Depende muito de empresa pra empresa quando o assunto é "troca de produtos mais caros".

E depende muito também do produto em questão; por exemplo, um aparelho eletrônico com defeito tem de passar por uma análise antes, pois eles querem saber se o defeito é de fábrica ou se o consumidor está agindo de má fé (sabichões que queimam um produto que estava funcionando, por exemplo).

Em alguns casos, um simples CD ou DVD que não é tão caro assim passa por uma burocracia chata, dependendo do lugar. Se você alega um arranhão que você não causou, eles vão olhar a superfície da mídia inteirinha e procurar por detalhes que indiquem "esse cliente tentou limpar o CD"; se eles encontrarem esse tipo de indício, mesmo que a mídia tenha um arranhã de fábrica DIFICILMENTE será trocada.
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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #23 em: Março 24, 2008, 08:43:25 »
Foi isso que eu quis dizer mas me expressei mal.  :humpf2:

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #24 em: Março 24, 2008, 10:26:35 »
Hihihihi. :dente:
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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #25 em: Março 25, 2008, 05:29:44 »
Hoje em dia trocar mercadoria é muito chato. Eu pelo menos nunca tive uma experiencia nao desgastante  :humpf2:

Offline Luinwen

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #26 em: Abril 19, 2008, 06:16:43 »
Ontem fui trocar uma mercadoria com o meu Elfinho. Ele ganhou uma pista do Hot Wheels que ele já tinha, então, aproveitei a deixa e contamos as moedas do cofrinho que ele juntou durante o ano para gastar no aniversário. Nãoé que o mercenariozinho juntou R$43,74?!?! :dizzy: E lá fomos nós ao sshopping.
A troca em si foi tranquila, a moça viu o preço do produto na prateleira e era só escolher o que quiséssemos no lugar. O duro foi escolher....  :bua: O Ohtar não quis pegar um brinquedo único próximo do valor total do dinehiro, ele preferiu zanzar na loja inteira, ver TODOS os brinquedos disponíveis e pegar um de cada seção.  :dead:
Uma hora e vinte minutos (sim, 80 minutos) depois saímos da loja com uma sacola cheia de quinquilharias e um garotinho explodindo de alegria. Cansei. Mas valeu a pena!  :grinlove:
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Offline Idril

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Re: Idril e o Arroz Japonês Carunchento
« Responder #27 em: Abril 19, 2008, 08:34:46 »
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O Ohtar não quis pegar um brinquedo único próximo do valor total do dinehiro, ele preferiu zanzar na loja inteira, ver TODOS os brinquedos disponíveis e pegar um de cada seção.

Parece eu! :rofl:
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